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課程名稱 |
農企業管理學
Agribusiness Management |
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開課學期 |
111-1 |
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授課對象 |
學程 茶與茶業學分學程 |
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授課教師 |
雷立芬 |
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課號 |
AGEC3017 |
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課程識別碼 |
607 31310 |
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班次 |
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學分 |
3.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期四2,3,4(9:10~12:10) |
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上課地點 |
農經大講堂 |
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備註 |
此課程為原「農場管理學」
總人數上限：60人
外系人數限制：5人 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
整合會計、經濟與統計等相關知識，培養企業管理之技能。 |
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課程目標 |
(1)主動閱讀企業管理相關書籍;
(2)參與討論及意見表達;
(3)團體學習與觀摩。 |
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課程要求 |
(1)隨時準備課堂作業或小考
(2)參與小組討論並完成營運計畫書 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 備註： 以電子郵件預約面談時間 |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
Ebert, R. J. and R. W. Griffin. Business Essentials, 12th edition. Person Education Limited. (E & G)
Osterwalder, A. and Y. Pigneur. Business Model Generation. John Wiley & Sons, Inc. (O & P)
Robbins, S., M. Coulter, and D. A. Decenzo. Fundamentals of Management. 11th edition. Person Education Limited. (RCD)
其他於課堂或COOL補充 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
課堂作業或小考 |
40% |
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2. |
商業模式分享 |
20% |
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3. |
營運計畫書與報告 |
40% |
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針對學生困難提供學生調整方式 |
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上課形式 |
以錄影輔助, 以錄音輔助 |
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作業繳交方式 |
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考試形式 |
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其他 |
由師生雙方議定 |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
0908 |
課程簡介 |
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第2週 |
0915 |
企業倫理與企業社會(E & G, Ch. 2) |
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第3週 |
0922 |
管理概念(RCD, Ch. 1-2) |
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第4週 |
0929 |
產品定位與開發
創業家與營運計畫書撰寫 |
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第5週 |
1006 |
策略管理(RCD, Ch. 6) |
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第6週 |
1013 |
商業模式(Business Model Generation) (O & P) |
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第7週 |
1020 |
供應鏈與生產管理 (E & G, Ch. 7) |
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第8週 |
1027 |
人事管理：激勵、領導與團隊(E & G, Ch. 8) |
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第9週 |
1103 |
商業模式分享 |
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第10週 |
1110 |
計畫評估(Capital Budgeting) |
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第11週 |
1117 |
行銷與消費者行為(E & G, Ch. 11) |
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第12週 |
1124 |
訂價策略(E & G, Ch. 12) |
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第13週 |
1201 |
推廣與通路(E & G, Ch. 13) |
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第14週 |
1208 |
管理職能-監控(RCD, Ch. 14) |
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第15週 |
1215 |
企業國際化(E & G, Ch. 4) |
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第16週 |
1222 |
營運計畫書報告 |
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